Pizzas japonesas con lecciones de vida

Oct 06, 2022

Me encantan los programas de comidas.


Tal vez porque me gusta comer 😋.


Una de mis comidas favoritas es la pizza.


Y justamente el otro día estaba viendo Chef´s table en Netflix, la temporada dedicada a las pizzas.


Uno de los capítulos que me resultó más llamativo fue el que hicieron en Japón.


Yoshihiro Imai era un tipo peculiar.


Su padre había sido dentista.


Su abuelo había sido dentista.


Pero él no quería seguir la tradición familiar, imagínate esto en Japón, la terrible desilusión de sus padres y lo fatal que se sintió el pobre muchacho.


Una increíble presión que ni tú ni yo nos podemos imaginar...


¿O sí?


No voy a despotricar contra papá y mamá, ellos lo hicieron lo mejor que pudieron.


Pero sí es cierto que la influencia que recibimos mientras hacen lo que pueden para educarnos de la mejor manera posible, tiene sus repercusiones cuando somos adultos.


No necesariamente porque lo hayan hecho fatal.


Sino porque nuestra consciencia a los 3, 5, 7 años, no está desarrollada para entender cómo funciona el mundo.


Entonces empieza a asumir cosas que no son.


¿Papá está ausente? --- No soy digno de amor (aunque haya sido para trabajar arduamente para que no falte nada).


¿Me pegan? --- Soy débil, necesito "hacerme grande" (gordo) para que que no me peguen más.


¿Papá dice que tengo que ser dentista? --- Tengo que hacerme dentista para no defraudar a la familia, aunque a mí me guste el arte.


Podría nombrar una larga lista de bloqueos derivados de esa mala interpretación, pero ya lo pillas.


Vale, cierto es que estos condicionamientos no siempre son determinantes.


De hecho, el protagonista del capítulo al que hago mención, pudo sobrellevarlo (no sin antes una buena crisis existencial), y finalmente consiguió reconocimiento y realización como pizzero al animarse a desarrollar esa profesión ajena a la tradición familiar, y crear su propio estilo de pizzas con ingredientes autóctonos.


La vida es para que te expreses y expreses lo mejor de ti.


Cualquier cosa que limite o bloquee esa expresión te llevará a la desilusión y la infelicidad.


No estamos aquí para perpetuar esto.


Yo me dedico a desatar esos nudos con hipnosis clínica.


Si te interesa: https://cesarsandoval.net/hipnosis